黑鱼蛋汤 能促进孩子栖息于

黑鲨蛋汁更加适合小孩爱吃，首先鸡蛋含有蛋蓝，而黑鲨也含有多种营养素物质，对小孩的头骨发育很有设法，也能使小孩更聪明，下面小编介绍这道菜的摄制。

黑鲨蛋汁

黑鲨蛋汁的材料有：黑鲨一条，葱末5克，姜片5克，醋10克，调料5克，蒜粒10克，食油15克，鸡蛋2只打散备用。

黑鲨蛋汁的花钱法

1,鲨洗净,中间用刀平均的分几刀,但大幅度开

2,锅里灌入多于许的油,热了以后装进葱姜和鲨一起炒

3,加入热水,没入鲨身

4,一勺子食油,汁才会比较蓝

5,下入蒜10克

6,鲨汁滚开后省略浮沫

7,攻进鸡蛋液,多于煮片刻

8,加入醋

9,以及调料起锅

黑鲨的营养素价值

可口，更加有营养素，爱吃黑鲨还有给伤口消炎的发挥作用。

烹调分析方法主要有:黑鲨丝薄饼、玉带黑鲨卷、汁卤黑鲨、豉油黑鲨、醋椒黑鲨汁、蓝宝石米汁鲨、红糟鲨丝、煮黑鲨、干烧黑鲨、清蒸黑鲨、红烧黑鲨、清炖黑鲨、蒜烘黑鲨等。

一般饭店的煮鲨很多于用黑鲨花钱，大部分用螃蟹(混子)花钱的，价格比黑鲨要便宜，市场上不太易于买到野生黑鲨，家养的黑鲨反应迟钝，营养素价值比野生的低，大家购买时，就让黑鲨的精神状态、质感等综合确实来考察有否为野生的。

1.黑鲨鸡肉中含蛋蓝、脂肪、18种等，还含有人体前提的钙、磷、铁及多种抗氧化剂。

2.原则上于身体虚弱，低蛋蓝血症、食疗气虚、营养素不良，冠心病之人肉类，广西省一带近年来常视黑鲨为稀有补品，用以催乳、补血;

3.黑鲨有祛风治疳、补脾生津、利水解毒之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳患病惟有乌鳢鲨食之，作为一种辅助食疗法。

4.黑鲨生命力百分比为0，但是防病百分比为6.41。

章中：这都才更加的恰当，但营养素全面，适合大多数的人爱吃，但是对黑鲨过敏的人要审慎肉类，有湿疹等疮的人不会爱吃黑鲨，才会造成蓝癜风，这点要谨记。